Il teatro e la biblioteca
Passeggia all’interno di un Teatro composto da 5.600 botti di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, perditi nella Biblioteca del Balsamico mentre scopri i fatti storici, le curiosità, le tecniche produttive e le peculiarità di questa eccellenza del nostro territorio. Lasciati inebriare dai profumi dei legni delle botti che, giorno dopo giorno, regalano al nostro oro nero note complesse e sfumature inconfondibili. Immergiti completamente in questa cultura senza tempo, fatta di rituali pazienti e gesti immutati.
Hercules
Incontra Hercules, il tino più grande del mondo dedicato all’Aceto Balsamico di Modena IGP, simbolo dell’incontro tra i metodi produttivi più tradizionali e l’innovazione. Scopri la storia, le tecniche produttive e le diverse qualità di questo prodotto che ha saputo conquistare le tavole di tutto il mondo. Lasciati ispirare e coinvolgere dal gioco degli abbinamenti, create con la fantasia i vostri piatti e divertiti a scegliere l’Aceto Balsamico di Modena IGP che meglio vestirà le tue pietanze. Diventa ambasciatore di un territorio, di un immenso patrimonio culturale che ci rende unici al mondo.
Hercules
Incontra Hercules, il tino più grande del mondo dedicato all’Aceto Balsamico di Modena IGP, simbolo dell’incontro tra i metodi produttivi più tradizionali e l’innovazione. Scopri la storia, le tecniche produttive e le diverse qualità di questo prodotto che ha saputo conquistare le tavole di tutto il mondo. Lasciati ispirare e coinvolgere dal gioco degli abbinamenti, create con la fantasia i vostri piatti e divertiti a scegliere l’Aceto Balsamico di Modena IGP che meglio vestirà le tue pietanze. Diventa ambasciatore di un territorio, di un immenso patrimonio culturale che ci rende unici al mondo.
L’assaggio
Mettiti alla prova degustando alcuni dei nostri prodotti abbinati ad altre eccellenze del nostro territorio e scopri il carattere del Balsamico. Metti in campo tutti i tuoi sensi: lasciati incantare dai colori intensi dell’oro nero, fatti sorprendere dai profumi, così diversi tra loro, e gioca a riconoscerli uno ad uno, infine gusta il risultato di un così paziente lavoro e lasciati avvolgere dalla morbidezza di questi prodotti unici.
La bottega
Al termine della visita avrai la possibilità di portare a casa un ricordo dell’esperienza vissuta oltre che un pezzo del nostro territorio e della nostra storia scegliendo tra i nostri migliori prodotti Mazzetti L’Originale. Potrai cercare il prodotto che più si addice alla tua tavola o scegliere un regalo per le occasioni più importanti: l’Aceto Balsamico di Modena è infatti un prodotto versatile, è un condimento ma sa trasformarsi in ingrediente chiave all’occorrenza. Presso il nostro shop avrai poi l’opportunità di acquistare regali insoliti per vivere esperienze uniche.
La bottega
Al termine della visita avrai la possibilità di portare a casa un ricordo dell’esperienza vissuta oltre che un pezzo del nostro territorio e della nostra storia scegliendo tra i nostri migliori prodotti Mazzetti L’Originale. Potrai cercare il prodotto che più si addice alla tua tavola o scegliere un regalo per le occasioni più importanti: l’Aceto Balsamico di Modena è infatti un prodotto versatile, è un condimento ma sa trasformarsi in ingrediente chiave all’occorrenza. Presso il nostro shop avrai poi l’opportunità di acquistare regali insoliti per vivere esperienze uniche.